厦门市市场监督管理局2025年第10期食品安全监督抽检信息公告

厦门市市场监督(jiāndū)管理局2025年第10期食品安全监督抽检(chōujiǎn)信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其(jíqí)实施条例等规定，现将厦门市市场监督(jiāndū)管理局2025年第10期食品安全监督抽检相关(xiāngguān)信息公告如下：

本期公告的监督抽检信息涉及13大类1133批次，包括：餐饮食品（含餐饮具）、茶叶(cháyè)及相关制品(zhìpǐn)、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、蜂产品、糕点、肉制品、乳制品、食用(shíyòng)农产品、蔬菜制品、水产(shuǐchǎn)制品、糖果制品。合格1100批次，不合格33批次。

1、厦门市思明区张振贵家便利店（个体工商户）销售的水洗(shuǐxǐ)姜（购进日期为2025年03月06日），噻虫胺不合格(hégé)，检验机构为厦门海关技术中心(zhōngxīn)。

2、厦门市湖里区源汁果派水果店(shuǐguǒdiàn)销售的新鲜龙眼（订单生成日期(rìqī)为2025年02月20日），二氧化硫残留量不合格，检验机构(jīgòu)为厦门海关技术中心。

3、厦门市(xiàménshì)思明区肖童水果店（个体工商户）销售的【甜甜蜜蜜(tiántiánmìmì)】精品木瓜 约1.4斤-1.8斤（订单生成日(rì)期为2025年03月21日），噻虫嗪不合格，噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测(jiǎncè)有限公司。

4、标称漳平独鹤食品贸易有限公司2025年01月11日生产的菩提丸（化话类(lèi)（加糖类）），菌落(jūnluò)总数不合格，销售单位为厦门香客电子商务有限公司，检验机构(jīgòu)为广州检验检测认证集团有限公司。

5、厦门震丽餐饮管理有限公司湾悦城分店的大饭碗（消毒(xiāodú)日期为2024年10月29日），大肠菌群(dàchángjūnqún)不合格，检验机构为厦门泓益(hóngyì)检测有限公司。

6、厦门市思明区武记食杂店(shízádiàn)销售的(de)圆椒（甜椒）（购进日期为2025年02月20日），噻虫胺不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司(yǒuxiàngōngsī)。

7、厦门市集美区福鲜来(fúxiānlái)超市（个体工商户）销售的长豆（购进日期为(wèi)2025年03月18日），噻虫胺不合格(hégé)，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

8、厦门市(xiàménshì)湖里区美汇鲜百货店（个体工商户）销售的老姜（购进日期为2025年03月17日），铅(以Pb计(jì))不合格(hégé)，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

9、厦门市海沧区第一科技幼儿园的碗（消毒日期为2024年04月(yuè)22日），阴离子合成洗涤剂(héchéngxǐdíjì)(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为华测检测(jiǎncè)认证集团股份有限公司。

10、厦门市湖里区曾(céng)娥文水果店销售的新鲜龙眼（订单生成日期为(wèi)2025年03月03日），二氧化硫残留量不合格，检验机构为厦门海关技术(jìshù)中心。

11、厦门市海沧区方田几拾(jǐshí)号生鲜超市（个体工商户）销售的甜椒（购进日期为(wèi)2025年03月10日），噻虫胺不合格(hégé)，检验机构为厦门海关技术中心。

12、厦门(xiàmén)市海沧区于良吴烘焙店的芝麻青团（加工(jiāgōng)日期为2025年(nián)03月25日），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。

13、厦门鼎与宴餐饮(cānyǐn)有限公司的豆腐碗（消毒日期为2024年11月04日），阴离子合成洗涤剂(héchéngxǐdíjì)(以十二烷基苯磺酸钠计(jì))不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

14、厦门市湖里区(húlǐqū)朱(zhū)成凤便利店销售的青尖椒（购进日期为2025年(nián)03月17日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

15、福建省同安第一中学的鲜鸡蛋（购进日期为2024年(nián)07月03日），地克珠利不合格(hégé)，检验机构为福建赛福安全技术服务(fúwù)有限公司，食堂承包商为厦门津豪餐饮管理有限公司。

16、厦门市同安区同娜欣便利店销售的生姜（购进日(rì)期为2025年03月06日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关(hǎiguān)技术中心。

17、厦门市思明区(sīmíngqū)集佰汇便利店（个体工商户(gōngshānghù)）销售的甜豆(tiándòu)（购进日期为2025年03月22日），烯酰吗啉不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

18、厦门(xiàmén)市翔安区欣滢永惠食品经营部（个体工商户）销售的龙眼（购进(gòujìn)日期为2025年(nián)03月12日），二氧化硫残留量不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

19、厦门市翔安区内厝第二中心(zhōngxīn)幼儿园的香蕉（购进日(rì)期为2024年04月26日），吡虫啉不合格，检验机构为厦门海关技术(jìshù)中心。

20、厦门市思明区林猛龙便利店(biànlìdiàn)（个体工商户）销售的牛奶木瓜（购进日期为(wèi)2025年03月18日），噻虫胺不合格，检验(jiǎnyàn)机构为厦门泓益检测有限公司。

21、厦门市湖里区妍涵鑫食杂店销售(xiāoshòu)的老姜（购进日期为2025年03月(yuè)12日），铅(qiān)(以Pb计)不合格，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

22、厦门市集美区林庆荣小吃店的碗（消毒日期为2024年12月28日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯(wánjīběn)磺酸钠计)不合格(hégé)，检验机构为厦门中集信检测技术(jìshù)有限公司。

23、厦门市海沧区方田几拾号(hào)生鲜超市（个体工商户）销售的(de)白萝卜（购进日期为2025年(nián)03月10日），噻虫嗪不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

24、标称泉州(quánzhōu)益信食品有限公司2025年01月18日生产的开胃果，二氧化硫残留量不(bù)合格，销售单位(dānwèi)为福建中润华联商业管理有限公司，初检机构为广州检验检测认证集团(jítuán)有限公司，复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。

25、厦门市(xiàménshì)集美区方福来超市销售的长豆（购进日期为2025年03月19日），噻虫胺不合格(hégé)，检验机构为普识（厦门）检测(jiǎncè)认证有限公司。

26、厦门市集美区美廉购副食品店销售的空心菜(kōngxīncài)（购进日期为(wèi)2025年03月13日），氧乐果不合格(hégé)，检验机构为厦门海关技术中心。

27、厦门(xiàmén)理工学院的青尖椒（购进日期为2024年04月18日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益(hóngyì)检测有限公司，食堂(shítáng)承包商为珠海市鑫茂餐饮管理有限公司。

28、厦门汇聚蓝湾餐饮管理有限公司的碗（消毒日期为2024年11月05日），阴离子合成洗涤剂(以十二(shíèr)烷基苯磺酸钠计)不(bù)合格，检验(jiǎnyàn)机构为厦门泓益检测有限公司。

29、厦门市湖里区金红日多多生鲜超市(chāoshì)销售的甜椒（购进日期为2025年(nián)03月20日），噻虫胺不合格(hégé)，检验机构为厦门市华测检测技术有限公司。

30、厦门市天虹商场有限公司汇腾商场销售的树上(shùshàng)熟红心木瓜(个)（订单生成日期为(wèi)2025年03月(yuè)18日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

31、厦门(xiàmén)乐海百货(bǎihuò)有限公司塔埔店销售的生姜（购进日期为2025年03月07日），毒死蜱不合格(hégé)，噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。

32、厦门市翔安区集味坊糕饼店生产的(de)绿豆饼（生产日期为2025年02月24日）脱氢乙酸及其钠盐(nàyán)(以(yǐ)脱氢乙酸计)不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

33、厦门市湖里区福运红便利店销售的白皮(báipí)鸡蛋（购进日期为2025年03月19日）多西(duōxī)环素不合格，检验机构为厦门市华测(huácè)检测技术有限公司。

对(duì)监督抽检中发现的(de)不合格(hégé)食品，市场监督管理部门(bùmén)及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络(wǎngluò)抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地(suǒzàidì)及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

厦门市市场(shìchǎng)监督管理局

2025年5月23日(rì)

附件1：食品安全监督抽检合格产品信息表（2025年第10期）.xlsx 附件2：食品安全监督抽检不合格产品信息表（2025年第10期）.xlsx